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Cacao en poudre - 100g

Le ch'ti bocal Bio & Équitable

Le cacao en poudre est obtenu après le broyage de l'amande des fèves de cacao fermentées et torréfiées. Ces fèves sont produites par le cacaotier.
En savoir plus

Description

10,62€/kg H.T. - 11,20€/kg T.T.C.

Ingrédients : Fèves de cacao* (2,5% de carbonate de calcium utilisé pour l'alcalinisation)

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Origine : Non UE

Allergènes : retrouvez la liste des allergènes ici

Conseils de conservation : à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Conseils de préparation : La poudre de cacao est idéale pour les chocolats chauds. Elle peut également être utilisée pour réaliser des pâtisseries.

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 1705 kj / 408 kcal
Matières grasses 21 g (dont 12,5 g d’acides gras saturés)
Glucides 12 g (dont 0 g de sucres)
Fibres 40 g
Protéines 22 g
Sel 0,3 g

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