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Sarrasin décortiqué - 200g

Le ch'ti bocal Bio - France - Sans gluten

Le sarrasin est considéré comme une pseudo-céréale. Ce n'est pas une espèce de la famille des blés. Il est donc dépourvu de gluten.
En savoir plus

Description

7,68€/kg H.T. - 8,10€/kg T.T.C.

Ingrédient : sarrasin*

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Origine : France

Allergènes : retrouvez la liste des allergènes ici

Conseils de conservation : à l'abri de la lumière, la chaleur et l'humidité.

Conseils de préparation : 1 volume de sarrasin pour 1,5 volume d’eau. Mettre le sarrasin dans le volume calculé d’eau bouillante salé, à reprise de l’ébullition couvrir et cuire 5 minutes à feu moyen. Après 5 minutes de cuisson, retirer la casserole du feu. Garder la casserole de sarrasin couverte et attendre 20 minutes. Le sarrasin va absorber l’eau.

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie kj / kcal
Matières grasses g (dont g d’acides gras saturés)
Glucides g (dont g de sucres)
Fibres g
Protéines g
Sel g

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